Соленые вешенки (холодный способ)

Ингридиенты - вешенки (шляпки) -1 кг
- соль - 60-100г
- пряности - по вкусу.

По мере уменьшения объема грибов в посуде можно добавлять новые порции шляпок с солью. Выдерживают при комнатной температуре в течение 4-5 дней, затем убирают в холодильник или погреб. Грибы будут готовы к употреблению через 30-40 дней.

Рецепт приготовления блюда «Соленые вешенки (холодный способ)» (Консервирование грибов)

Бланшированные соленые грибы — Грузди, подгруздки, волнушки, серушки, сыроежки, колпаки кольчатые и некоторые рядовки мож ... Читать дальше »

СУДЬБА ПИЩИ В НАШЕМ ТЕЛЕ
Известно, как быстро при правильном и достаточном питании увеличивается вес тела ребенка. Если исхудавший во время тяжелой болезни человек после выздоровления правильно питается, он в короткий срок восстанавливает свой прежний вес. Следовательно, пища является источником образования вещества самого тела. Но как это происходит? Каким путем пища превращается в вещества, входящие в состав нашего тела? Этот вопрос давно интересовал ученых.
Мы знаем, что пища попадает в рот, что она измельчается зубами при жевании, что во рту пища смачивается слюной, а затем проглатывается. Но что происходит дальше с пищей, мы не видим. Изучить изменения, которым подвергается пища в дальнейшем, можно только при помощи специальных исследований.
Путь, по которому проходит пища в теле человека и животных, называется пищеварительным трактом. Начинается он с полости рта, откуда пища через глотку и пищевод попадает в желудок. В желудке пища н ... Читать дальше »

Изобретение относится к бытовой мебели, в частности к табурету, трансформируемому в лестницу. Табурет-лестница включает опору и сиденье, состоящее из двух частей, первая из которых установлена на опоре с возможностью перемещения, а вторая часть с жестко закрепленной на ней ступенькой установлена на опоре с возможностью поворота в вертикальной плоскости и имеет ножку, контактирующую с первой частью сиденья при трансформации табурета в лестницу. Первая часть сиденья установлена с возможностью поворота зеркально-симметрично повороту второй части. Верхний конец ножки подсоединен к ступеньке шарнирно с возможностью поворота в направлении ко второй части сиденья. Табурет снабжен распоркой, шарнирно установленной на нижнем конце ножки под ступенькой. Изобретение обеспечивает упрощение конструкции и повышение безопасности при эксплуатации. 1 ил.

Изобретение относится к мебели, например табуретам, которые могут использоваться в качестве лестницы-стремянки.

Известен табурет- ... Читать дальше »